{"title":"Legumbres","description":"Las legumbres para cocinar con equilibrio son un clásico que nunca pasa de moda. En Borboleta Market creemos que lo de toda la vida puede seguir teniendo un papel protagonista en tu cocina si lo eliges con cabeza. Las legumbres están llenas de beneficios: saciantes, nutritivas, versátiles y sostenibles. Esta subcategoría está pensada para que puedas reconectar con su valor sin caer en lo aburrido ni en lo repetitivo.\r\n\r\nYa sea en platos calientes, ensaladas, cremas o como base para recetas más creativas, las legumbres tienen un sitio privilegiado en una alimentación consciente. Son fuente de energía de liberación lenta, aportan proteína vegetal de calidad y te ayudan a mantenerte en equilibrio sin complicaciones.\r\n\r\nCocina sencilla con legumbres para cocinar con equilibrio\r\n\r\nIncorporar legumbres para cocinar con equilibrio a tu día a día es una decisión práctica e inteligente. Son económicas, se conservan bien y puedes prepararlas de mil formas. Lo importante es que estén presentes, porque son el tipo de ingrediente que cuida de ti mientras disfrutas.\r\n\r\nEn Borboleta Market te proponemos una cocina más intuitiva, menos rígida. Y en ese camino, las legumbres son grandes aliadas. No hacen ruido, pero sostienen. No presumen, pero aportan. Aquí no se trata de contar nutrientes al milímetro, sino de sentir que lo que estás comiendo está en armonía contigo.\r\n\r\nAdemás, las legumbres son un ingrediente muy agradecido: combinan con todo, absorben sabores y aportan textura. Las puedes tener listas para improvisar o cocinarlas en grandes cantidades para varios días. Tú decides cómo usarlas, ellas siempre responden.\r\n\r\nEquilibrio real, sin complicaciones\r\n\r\nLas legumbres para cocinar con equilibrio son una forma de cuidarte sin caer en extremos. Son un alimento humilde pero poderoso, que te permite preparar comidas completas sin necesidad de recurrir a ultraprocesados o ingredientes artificiales. Y lo mejor es que se adaptan a todos los estilos: vegano, flexitariano, tradicional o experimental.\r\n\r\nEsta subcategoría es una invitación a reconectar con lo que alimenta de verdad. Porque comer bien no va de castigo, va de elegir con cariño, con criterio y con sabor.","products":[{"product_id":"garbanzo-al-natural-extra-ecologico","title":"Garbanzo Al Natural Extra Ecológico 340g","description":"Garbanzo al natural ecológico presentado en práctico frasco de 340 g, elaborado con garbanzos de cultivo ecológico cuidadosamente seleccionados. Libre de organismos modificados genéticamente (GMO), plaguicidas, metales pesados y alérgenos, es una opción natural y de calidad para una alimentación equilibrada.\n\nDe textura tierna y sabor suave, los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, ayudando a favorecer la saciedad y el buen funcionamiento digestivo. Un alimento nutritivo y versátil, ideal para incorporar fácilmente en la dieta diaria.","brand":"Ékolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029811208537,"sku":"339","price":3.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/1475_eko-garbanzo-peq.webp?v=1771493104"},{"product_id":"garbanzo-cocido-eco-700g","title":"Garbanzo Cocido Eco 700g","description":"Garbanzos pedrosillanos ecológicos, cultivados en España y cocidos en su punto con agua y sal para que estén listos para disfrutar. Destacan por su textura tierna y su sabor suave, ideales para todo tipo de recetas. Son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, que ayudan a la saciedad y al buen funcionamiento digestivo. Además, son bajos en grasas saturadas, perfectos para una alimentación equilibrada y natural.","brand":"Cal Valls","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029813141849,"sku":"0066112C","price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/1355_cal-garbanzos.webp?v=1771493234"},{"product_id":"lenteja-cocida-eco-700g","title":"Lenteja Cocida Eco 700g","description":"Las Lentejas Cocidas Ecológicas de Cal Valls son una conserva vegetal de gran calidad, elaborada con lentejas cultivadas mediante agricultura ecológica y cocidas en su punto con agua, zumo de limón y sal para resaltar su sabor natural. Vienen listas para consumir, con una textura tierna y un gusto casero que encaja en todo tipo de recetas.\n\nEstán certificadas sin gluten y no contienen aditivos innecesarios. Al ser un producto tan natural, el color puede variar y la parte superior puede oscurecerse por oxidación natural, sin que ello afecte en absoluto a su calidad ni a su sabor. Perfectas para disfrutar de forma rápida, saludable y sin complicaciones.","brand":"Cal Valls","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029813928281,"sku":"0067112C","price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/1366_cal-lentejas.webp?v=1771493292"},{"product_id":"garbanzo-cocido-eco-350g","title":"Garbanzo Cocido Eco 350g","description":"Garbanzos pedrosillanos ecológicos, cultivados en España y cocidos en su punto con agua y sal para que estén listos para disfrutar. Destacan por su textura tierna y su sabor suave, ideales para todo tipo de recetas. Son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, que ayudan a la saciedad y al buen funcionamiento digestivo. 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Al ser ecológicos, se cultivan sin pesticidas ni aditivos químicos, conservando todo su valor nutricional de manera natural.","brand":"Bionsan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029817303385,"sku":"4241111","price":3.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/430_bionsan-garbanzos.webp?v=1771493457"},{"product_id":"lentejas-ecologica-720-ml","title":"Lentejas Ecológica 720 ml","description":"Lentejas ecológicas seleccionadas cuidadosamente y elaboradas sin añadir ningún aditivo que altere sus propiedades naturales. Su ligero oscurecimiento, especialmente en la superficie del frasco, es un fenómeno natural debido al hierro presente en la lenteja y no afecta a su calidad ni sabor. Son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales, ideales para mantener una dieta equilibrada y favorecer la salud digestiva y cardiovascular. Una opción nutritiva, saludable y lista para disfrutar en tus recetas favoritas.","brand":"Pedro Luis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029819564377,"sku":"3326130001","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/2370_pedro-lentejas.webp?v=1771493544"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/collections\/f3b7fcd6437c35876ae4b43a37e2ca50.webp?v=1771492960","url":"https:\/\/borboletamarket.com\/collections\/legumbres.oembed","provider":"Borboletamarket","version":"1.0","type":"link"}