{"title":"Harinas y Levaduras","description":"Las harinas saludables para cocinar son una herramienta básica para cualquier persona que disfruta de la cocina consciente. En Borboleta Market apostamos por una alimentación donde cada ingrediente cuente, y por eso esta categoría está pensada para quienes quieren preparar panes, repostería o recetas saladas con harinas limpias, nutritivas y sin procesos innecesarios.\r\n\r\nBase de muchas recetas, con calidad real\r\n\r\nLas harinas saludables para cocinar que seleccionamos están libres de aditivos, sin blanqueantes artificiales ni mezclas confusas. Apostamos por harinas integrales, de origen vegetal, con opciones sin gluten o con mayor aporte proteico. Porque no todas las harinas son iguales, y elegir bien marca la diferencia en cómo te sienta lo que cocinas. Ya sea para hacer un bizcocho casero, unas tortitas, una masa de pizza o un pan sencillo, lo importante es contar con ingredientes que se adapten a ti.\r\n\r\nEn Borboleta Market creemos que cocinar puede ser sencillo, incluso si buscas cuidar de ti. Y la harina que usas es un punto de partida importante.\r\n\r\nElecciones que respetan tu cocina y tu cuerpo\r\n\r\nEsta categoría está diseñada para quienes quieren volver a lo esencial sin complicarse. Tener harinas saludables para cocinar a mano es poder improvisar sin perder calidad. Y cuando además las acompañas de levaduras limpias y funcionales, el resultado mejora aún más. En Borboleta Market encontrarás opciones pensadas para que lo que prepares tenga sabor, textura y una base nutricional equilibrada.\r\n\r\nPorque cocinar también es una forma de cuidarte, y hacerlo con buenos ingredientes lo convierte en un acto aún más consciente.","products":[{"product_id":"harina-avena-500gr","title":"Harina Avena 500gr","description":"La harina de avena ecológica sin gluten se obtiene a partir de granos de avena molidos hasta conseguir una textura fina y suave. Destaca por su sabor suave y ligeramente dulce, ideal para preparar recetas naturales y equilibradas.\n\nRica en fibra, favorece la digestión y aporta energía de forma sostenida. Elaborada con avena ecológica y sin gluten, es una opción nutritiva y versátil para una alimentación saludable.","brand":"Biográ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029810291033,"sku":"17425","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/281_biogra-harina-avena-sin-gluten.webp?v=1771493035"},{"product_id":"levadura-panificable-10x40x9gr","title":"Levadura Panificable 10x40x9gr","description":"La levadura seca panificable ecológica de Biográ es un producto natural para fermentar masas en panadería y repostería, aportando un levado esponjoso y uniforme. Certificada como ecológica y apta para dietas sin gluten, permite preparar panes, bollería, magdalenas y pizzas. Es una opción práctica y versátil para elaborar productos horneados con un resultado ligero y bien fermentado.","brand":"Biográ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029810749785,"sku":"17728","price":1.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/287_biogra-levadura-sin-gluten.webp?v=1771493070"},{"product_id":"harina-almendra-bio-300-g","title":"Harina de Almendra Bio 300 G","description":"Harina obtenida a partir de almendras repeladas finamente molidas, que conserva sus propiedades nutricionales y un sabor suave y natural. Destaca por su contenido en grasas saludables, proteínas vegetales, fibra y vitamina E con acción antioxidante, que contribuye al cuidado cardiovascular. Aporta también minerales como calcio, magnesio, cobre y zinc. Ofrece energía sostenida y es ideal para dietas keto o bajas en hidratos de carbono. Sin gluten y sin azúcares añadidos, apta para alimentación vegana y para personas con intolerancias.","brand":"Naturgreen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029813109081,"sku":"196697","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/182_nat-harina-almendra.webp?v=1771493231"},{"product_id":"harina-trigo-sarraceno-bio-sin-gluten-500-g","title":"Harina de Trigo Sarraceno Bio Sin Gluten 500 G","description":"La Harina de Trigo Sarraceno Bio Sin Gluten de NaturGreen es una opción saludable y nutritiva para quienes buscan alternativas sin gluten en la cocina. Obtenida de granos de trigo sarraceno cultivados ecológicamente, esta harina es completamente natural, libre de aditivos y conservantes, y mantiene intactas todas sus propiedades nutricionales.\n\nEs rica en proteínas de alta calidad, contiene todos los aminoácidos esenciales y es fuente de fibra, lo que favorece la digestión y contribuye a mantener niveles de azúcar en sangre más estables. Su sabor característico, ligeramente tostado y terroso, la hace perfecta para repostería, panes, tortitas o crepes, aportando un toque nutritivo y sabroso a cualquier preparación. Ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor y la versatilidad en la cocina.","brand":"Naturgreen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029814976857,"sku":"196246","price":4.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/230_nat-harina-trigo-sarraceno.webp?v=1771493362"},{"product_id":"harina-arroz-bio-sin-gluten-500-g","title":"Harina de Arroz Bio Sin Gluten 500 G","description":"La Harina de Arroz Bio de NaturGreen es un ingrediente natural y versátil, ideal para quienes buscan alternativas sin gluten a las harinas tradicionales. Obtenida de arroz ecológico cuidadosamente seleccionado, es completamente natural, libre de aditivos y conservantes, y conserva todas las propiedades nutricionales del grano.\n\nSu textura fina la hace perfecta para repostería, panes, crepes o tortillas, aportando suavidad y ligereza a las preparaciones. Rica en carbohidratos de absorción gradual y fácil de digerir, es una opción saludable y práctica para una alimentación equilibrada y consciente.","brand":"Naturgreen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029815173465,"sku":"196260","price":4.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/233_nat-harina-arroz.webp?v=1771493374"},{"product_id":"harina-coco-bio-sin-gluten-500-g","title":"Harina de Coco Bio Sin Gluten 500g","description":"La Harina de Coco Bio Sin Gluten de NaturGreen es una alternativa natural y nutritiva a las harinas tradicionales. Elaborada a partir de pulpa de coco ecológico deshidratado y molido, conserva su aroma y sabor tropical, aportando un toque exótico y delicioso a tus recetas dulces y saladas.\n\nRica en fibra, proteínas y grasas saludables de origen vegetal, es ideal para mantener un índice glucémico bajo y favorecer una alimentación equilibrada. Al ser sin gluten, resulta perfecta para personas celíacas o con sensibilidad al gluten, ofreciendo textura suave y esponjosa en panes, bizcochos, pancakes y otras preparaciones. Su poder absorbente permite usar menos cantidad, logrando consistencias únicas y un mayor rendimiento en tus receta","brand":"Naturgreen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029815402841,"sku":"196277","price":3.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/234_natu-harina-coco.webp?v=1771493385"},{"product_id":"harina-espelta-integral-500gr","title":"Harina Espelta Integral 500gr","description":"La Harina Integral de Espelta Ecológica Biográ es un producto natural obtenido de cereal cultivado de forma ecológica y molido en piedra para conservar todas sus propiedades nutritivas. La espelta, un cereal ancestral, destaca por su sabor ligeramente dulce y característico, además de ser rica en fibra, proteínas y minerales esenciales.\n\nIdeal para elaborar panes, bollería y otros productos horneados, esta harina aporta energía sostenida, favorece la digestión y la sensación de saciedad, convirtiéndola en una opción perfecta para una alimentación equilibrada y saludable.","brand":"Biográ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029817237849,"sku":"17045","price":3.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/252_biogra-harina-espelta-int.webp?v=1771493453"},{"product_id":"harina-espelta-integral-ecologica-500gr","title":"Harina de Espelta Integral Ecológica 500gr","description":"La Harina Integral de Espelta es un producto natural procedente de un cereal ancestral, que conserva el germen y el salvado del grano, aportando un sabor profundo y una textura fina a tus recetas. Su perfil nutricional, rico en fibra, proteínas y minerales, la convierte en un ingrediente ideal para panes artesanos, bollería, galletas y masas ligeras, tanto dulces como saladas, ofreciendo un toque nutritivo y auténtico a cada elaboración.","brand":"Bionsan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029817860441,"sku":"4221801","price":2.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/files\/433_bionsan-harina-integral-trigo-espelta.webp?v=1771493472"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7552\/7769\/collections\/f5e4cd2233fd3fe849179467b2c5c913.webp?v=1771492946","url":"https:\/\/borboletamarket.com\/collections\/harinas-y-levaduras.oembed","provider":"Borboletamarket","version":"1.0","type":"link"}